【青葉校】なんて読む？

おやつ　:　　バナナヨーグルト
ディナー　:　鶏牛蒡　ブロッコリー　白菜汁　白飯

ディナーの「牛蒡」の部分、なんて読むかわかりますか？、、、ゴボウです！！みなさんご存じでしたか？私だけでしたか？？知らないのは。。そんなこんなでおいしくいただきました。